第969章 改良味道,岳父清炒(第一更,求订阅)(2/3)

师傅做的味道啊。”

祝老说:“对,就是这个香味的,有着很浓的醋味,但是却又不是那种刺鼻的酸,反倒是非常诱人,闻起来会勾出口水。”

冯若若此时看向爸爸和姥爷问:“爸爸,你和姥爷是一起做的吗?”

听到女儿问,冯一帆笑着回答:“对啊,是爸爸配合姥爷做的。”

杨小溪好奇问:“这个菜,要两个人一起做吗?”

冯一帆点头:“对,这个菜需要两个人一起做的。”

陈瑶霏惊呼:“哇,那这个菜好难呢。”

冯若若立刻就说:“有姥爷和爸爸,什么菜都不难呀。”

小女孩的话,让在场的老人们又是都乐了起来。

祝老笑着说:“哈哈哈,我们的冯若若对自己的姥爷和爸爸还真的是特别相信,看起来姥爷和爸爸确实很厉害。”

冯若若马上说:“对呀对呀,姥爷和爸爸都好厉害呀。”

杨小溪跟着说:“冯爸爸是好厉害的。”

陈瑶霏点头:“对,冯爸爸最厉害,苏姥爷也好厉害。”

获得三个小女孩的称赞,苏锦荣也跟着笑起来说:“你们三个夸奖的姥爷都不好意思了。”

庄道忠说:“锦荣啊,你不用不好意思,孩子们说的没错。”

张老也说:“对,孩子们没有说错,光是今天的这些四冷四蜜,已经展现出你的实力,还有这连续的三道菜,真是每一道都功夫到家,尤其是调味上,不咸不淡,这才是真正功力啊。”

祝老说:“锦荣,虽然你获得因为一些境遇,没能如你父亲那样登上国宴,但你能在自家餐馆里,坚守住这些味道,这更加难能可贵。”

三位老人的话,也是让在场其他的老人都非常赞同。

冯建东说:“老苏,要是没有你,一帆也没办法做到今天这样,所以你的实力是毋庸置疑的。”

卢翠玲更加直接一点:“可不是,没有你这个师父兼岳父,冯一帆恐怕就是个街头小混子,哪里能够成为今天的冯大厨。”

苏锦荣听到两位亲家的话,笑着说:“亲家你们也是言重了。

或许我是领一帆进门的人,但他能够获得如今的成就,也离不开他自己的努力,他真正的青出于蓝了。”

冯一帆不禁笑着说:“怎么又说到我这里了?今天晚上难道不是夸我岳父的吗?大家不用提我了,我今晚就是给岳父打荷的。”

冯一帆的话,顿时又让大家都笑起来。

笑过之后,冯一帆也是亲自上前,用筷子迅速将鱼给拆开来。

随后,也是分到每个人的小碟里。

如此也是方便大家进行品尝。

苏锦荣这次没有提前离开,而是等两位远道而来老人品尝,想要听一听两位老人给出的评价。

吃进口中,两位老人细细咂摸了一下滋味。

祝老感叹:“美味啊,倒是感觉比当初的滋味还要好了。”

张老说:“没错,真的是更加美味了。”

庄道忠品尝后有些惊奇:“难怪了,难怪我之前的醋汁没能做出当年的味道,看起来还是这其中的配料不对啊?”

苏锦荣笑着说:“师叔,其实您的配料没有错,当初我父亲做的时候,也就是您的那套配料,只是父亲后来又几经研究,对一些配料的调味进行调整,最终才有了今天的这个版本。”

庄道忠有些惊讶:“原来如此啊,苏师兄回来也没有放弃研究啊。”

苏锦荣点头:“对,父亲回来后,一直都在研究,对不少的菜都进行了一些调整和改良。”

张老说:“苏师傅确实是值得敬佩啊。”

祝老认同:“是啊,苏师傅这份研究的心,是值得很多年轻厨师学习的。”

庄道忠说:“不光是值得年轻厨师学习,我们也需要学习啊。”

在大家品尝了之后,苏锦荣和冯一帆一同谢礼,然后一起从包间里出来,去继续准备下一道菜。

冯一帆跟着岳父出来后,在走廊里问:“爸,接下来的三道菜会不会有些多?”

苏锦荣回答:“没关系,我们控制量,后面的菜基本上每个人有那么一份就行,不需要太多。”

冯一帆想了想觉得岳父的安排倒是也对。

苏锦荣和冯一帆下楼去,开始继续准备后面的三道菜。

虽然前边的三道菜已经很精彩,但后面的三道菜倒也是完全不会输多少。

而且可以说每一道菜,也都是非常的讲究。

比如接下来的这道菜,又是一道非常考验功夫的菜了,《清炒虾仁》。

《清炒虾仁》可以算是有一道名菜。

其中的养油白炒,那可不是一般厨师所能够办到的。

今晚,这盘清炒虾仁原本冯一帆要来炒。

但是苏锦荣却坚持要自己来。

“一帆,我知道你想要代替我,把这道苏记曾经的拿手菜给炒
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